Um vinho produzido em Itaí conquistou reconhecimento internacional e colocou o município no mapa da vitivinicultura de excelência. O destaque é o Syrah Rosé safra 2024, da vinícola Casa Soncini, que recebeu medalha de ouro no concurso Vinalies Internationales, realizado em Cannes, na França — uma das competições mais respeitadas do setor.
O resultado é considerado histórico e reforça o potencial da região dos Altos da Represa de Jurumirim como um novo terroir de destaque no Brasil. Terroir é um conceito francês que designa a interação única entre fatores naturais (solo, clima, relevo, altitude) e humanos (tradições, técnicas de cultivo/produção) em uma região específica.
Produzido com uvas 100% da variedade Syrah, o vinho utiliza a técnica da dupla poda, que permite a colheita no inverno — período mais seco, considerado ideal para garantir maior qualidade e concentração das uvas. Após a colheita, o rótulo passa por cerca de seis meses de maturação em tanques de inox, processo que preserva características como frescor, elegância e pureza aromática.
Segundo a vinícola, a combinação entre técnica, condições climáticas e a localização privilegiada de Itaí foi determinante para a conquista da premiação internacional.
O reconhecimento projeta o município no cenário nacional e internacional do vinho, evidenciando o crescimento do interior paulista entre as regiões promissoras da América do Sul. Mais do que um prêmio, a conquista reforça a presença de Itaí no mapa da produção de vinhos de qualidade no Brasil.
Além da vitivinicultura, o município também começa a se destacar pelo potencial turístico. Com paisagens marcadas pela Represa de Jurumirim, clima favorável e produção qualificada, Itaí desponta como um novo destino de enoturismo no estado de São Paulo.
