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A ação está sendo realizada em parceria com a Prefeitura Municipal de Fartura e a Associação Comercial e Industrial de Fartura (Acif). Missão empresarial sairá no dia 29 de maio e tem 40 vagas disponíveis.

O encontro teve como objetivo apresentar o diagnóstico do ambiente alimentar e nutricional do município, resultado das primeiras análises do Projeto Estudo do Ambiente Obesogênico Intervenção (ESAO-I).

A carne bovina, item de maior peso na composição do prato, registrou recuo de 1,16%. No acumulado deste ano, a queda chega a 0,49%. Entre os cortes que mais baratearam desde janeiro, destacam-se a picanha (6,16%), fraldinha (4,91%), contrafilé (2,89%) e patinho (2,21%).

Pesquisa realizada recentemente pela organização não governamental Ação da Cidadania mostrou que 32% deles vivem algum grau de insegurança alimentar.

O gerente de Acompanhamento de Safras da Conab, Fabiano Vasconcellos, explica que essa queda é reflexo de toda uma conjuntura climática observada desde 2021 no país.

Premiadas no país e no exterior, queijarias de São Paulo avançam para oferecer experiências além da degustação, além de valorizar a riqueza de destinos rurais.

Serão abordados tópicos como organização e controle de estoque de insumos e produtos prontos, seleção eficiente de ingredientes, métodos de produção em larga escala, além de técnicas para caramelização e saborização de pipocas.

Novo terroir brasileiro: Syrah 2023 foi selecionado entre as 16 amostras mais representativas na Avaliação Nacional de Vinhos 2024, principal evento do setor no Brasil.

O novo relatório do MapBiomas também indica que as pastagens cobrem aproximadamente 164 milhões de hectares, equivalentes a 60% da área de agropecuária do país.

As doze marcas desclassificadas por fraudar seus produtos são a Grego Santorini; La Ventosa; Alonso; Quintas D’Oliveira; Olivas Del Tango; Vila Real; Quinta de Aveiro; Vincenzo; Don Alejandro; Almazara; Escarpas das Oliveiras e Garcia Torres.