Neste vídeo, Vitinho Rodrigues, do canal Churras de Segunda, mostra como preparar uma bisteca de pescoço suína. Já ouviu falar? Esse delicioso corte suíno abrange a copa lombo do porco e vai muito bem no churrasco.
Ingredientes:
- 1kg de bisteca de pescoço suína
- 2 colheres de sopa de creme de alho
- 1 colher de sopa de mostarda Churras de Segunda
- 200ml de vinho tinto seco
- Manjericão
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 10g de sal
